おぉ、はなまるで小松菜の料理レシピがありました。私凄く好きなんです、小松菜！でもそんなには調理方法を知らなくて・・・。紹介されたレシピに挑戦してみました！皆さんも挑戦してみてね！
「小松菜の浅漬け」
うー、浅漬け大好き！美味しかったのでぜひともおすすめします！
■材料■
浅漬けの素を適量
小松菜が少々
■作り方■
・小松菜を半分に切って、茎のほうを下にします。
そして保存容器に入れましょう。
・市販の浅漬けの素に小松菜を生のまま入れて半日くらい漬けたら出来上がり。
たった、これだけなのです。簡単！簡単！
あと、これも作ってみました。すごーい楽で美味しかった。
「小松菜の煮びたし」
■材料■
だし２分の１カップ
醤油大さじ１
酒小さじ２
油揚げ１枚
小松菜２束
シラス２０ｇ
■作り方■
・鍋にダシと醤油、酒、油抜きして小さくカットした油揚げを入れて煮ます。
・切った小松菜を入れてしんなりしてきたらシラスを入れたら出来上がり！
実は、シラスがなくてシラス抜きで作りましたが全然問題ありませんでした。
もう一品次をどうぞ！
「小松菜の合えもの」
■材料■
小松菜１束
シラス３０ｇ
いり卵１個分
白ゴマ適量
めんつゆ（２倍濃縮タイプ）大さじ１
海苔、かつお節それぞれ適量
■作り方■
・あらかじめ茹でておいた小松菜にシラスといり卵、白ゴマ、味付けに麺つゆを
入れます。それだけで出来上がりです！
それでは、次はジュースです。
「小松菜ジュース」
■材料■
小松菜３株
りんごジュース１カップ
はちみつ小さじ１
■作り方■
・ざく切りにした小松菜をミキサーに入れてりんごジュースと蜂蜜を入れて小松菜の
葉っぱが細かくなるまでミキサーにかけたら出来上がり！
・・・私はあんまり好きじゃなかったかなー。りんごジュースはリンゴジュースで飲んだ方が・・・。好み次第ですね。
- 小松菜
- 塩そぼろ
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